یکی از دیدنیترین، توریستیترین و پرجاذبهترین شهرهای دنیا شهر استانبول در ترکیه است. این منطقه که از تاریخ و فرهنگی غنی برخوردار است با جاذبههای متفاوت و گوناگون تاریخی، طبیعی، فرهنگی و مدرن خود سالانه گردشگران بسیاری را از سراسر دنیا به سوی خود میکشاند. اما یکی از دغدغههای هر مسافر و گردشگری خرید سوغاتی است. اگر به استانبول سفر میکنید و دوست دارید بدانید این شهر چه سوغاتی دارد در این مقاله با سفرهای پایتخت همراه باشید تا شما را با سوغات استانبول آشنا کنیم.
آشنایی با بهترین سوغات استانبول
استانبول بزرگترین شهر ترکیه، دروازه اروپا و پایتخت فرهنگ این کشور به شمار میرود. این کلانشهر، سومین شهر توریستی دنیا محسوب میشود و از مقصدهای پرطرفدار برای سفر ایرانیها است.
استانبول همچنین مهمترین شهر ترکیه، مرکز اقتصادی و فرهنگی آن است و در کنار دریای مرمره واقع شده و شرق و غرب را به هم پیوند میدهد. این شهر از دو قسمت اروپایی و آسیایی تشکیل شده که بخش اروپایی مدرن و بخش آسیایی قدیمی و دارای محلهها و اماکن تاریخی و باستانی زیادی است.
این شهر همچنین مراکز خرید مدرن و متنوع، بازارهای قدیمی، جاذبه های دیدنی استانبول، امکانات رفاهی و تفریحی بسیار، طبیعت زیبا و تنوع غذایی بالایی دارد. به همین خاطر سوغات استانبول از تنوع زیادی برخوردار است. در ادامه با سفرهای پایتخت همراه باشید تا شما را با بهترین انواع سوغات این شهر آشنا کنیم.
سوغات خوراکی استانبول
یکی از بهترین سوغاتیهای هر شهری خوردنیها و خوراکیهای خوشمزهای هستند که میتوانیم برای خود و عزیزانمان تهیه کنیم. شهر استانبول هم از این نعمت بیبهره نیست. در ادامه با سفرهای پایتخت همراه باشید تا شما را با این خوردنیها که میتوانید به عنوان سوغات استانبول تهیه کنید آشنا کنیم.
۱. ادویه ترکی
همانطور که گفتیم استانبول با غذاهای خوشمزه و متنوع خود شناخته میشود. یکی از عوامل طعمهای منحصر به فرد این غذاها به خاطر استفاده از انواع ادویه ترکی است. اگر علاقهمند به تهیه غذاهای ترکی در خانه هستید، میتوانید از استانبول ادویههای اصیل این کشور را خریداری کنید و طعم واقعی ترکیه را در منزل تجربه کنید.
علاوه بر این، میتوانید این ادویهها را به عنوان سوغاتی به عزیزانتان هدیه دهید. ادویههای تازه را میتوانید در بازارهای معروف استانبول مانند بازار بزرگ یا بازار مصری پیدا کنید.
در این بازارها، ادویهها را به صورت باز و تازه به شما میفروشند و به راحتی آنها را بستهبندی میکنند تا بتوانید به ایران بیاورید. این سوغات استانبول برای افرادی که به آشپزی علاقه دارند انتخابی عالی به شمار میرود.
۲. چای ترکی و دمنوش های گیاهی
به هنگام پرسهزدن در کوچههای استانبول خواهید دید که بیشتر مردم در حال خوردن چای سیاهاند. چرا که چای سیاه یکی از نوشیدنیهای مورد علاقه ترکهاست. گرچه گردشگرها هم موقع سفر سنت نوشیدن چای را به جا میآورند و برای رفع خستگی به آن پناه میبرند.
ترکها آداب خاصی برای دمکردن چای و نوشیدن آن دارند. برای دمکردن چای از کتری خاصی به نام چایدنلیک استفاده میکنند و چای را در استکانهای کمر باریک سنتی سرو میکنند. این روش سنتی سرو چای، آن را خوشطعمتر میکند.
در کنار چای سیاه، دمنوشهای گیاهی هم در کافه های استانبول دیده میشود. البته که مشتریانِ دمنوشها بیشتر گردشگراناند تا ترکهای ساکن استانبول. عطر ناب سیب و گل سرخ از این دمنوشها به مشام میرسد. اگر در میان لیست سوغات استانبول به دنبال یک نوشیدنی گوارا هستید چای و دمنوشها را فراموش نکنید.
۳. راحت الحلقوم ترکی
اگر در لیست سوغات استانبول به دنبال شیرینی هستید راحت الحلقوم را فراموش نکنید. راحتالحلقوم در ترکیه به نام «لوکوم» شناخته میشود و یکی از جذابترین سوغات استانبول به حساب میآید. راحتالحلقوم های ترکی همچون راحتالحلقومهای ایرانی درست میشود.
برای درستکردن این شیرینی از شکر و نشاسته استفاده میکنند. گرچه بعضی مواقع عصاره میوه و آجیل به راحتالحلقوم اضافه میشود تا تنوع آن بیشتر باشد و بتواند همه را راضی کند. محبوبترین نمونههای این خوراکی آنهایی است که با پسته، پرتقال، لیمو، گلاب و دارچین درست میشود.
راحتالحلقومهای ترکی در شکلها و طرحهای مختلف آماده میشوند. با این حال تغییر شکل این شیرینی تغییری در مزه آن به وجود نمیآورد. برای خرید این سوغاتی باید از ۲۰ تا ۶۰ لیر یا از ۵ تا ۱۸ دلار به ازای هر جعبه نیمکیلویی هزینه کنید. بازار بزرگ، بازار ادویه، بازار آراستا و قنادیها و شیرینیفروشیهای سطح شهر جاهایی هستند که میتوانید این سوغات استانبول را از آنها تهیه کنید.
۴. عسل طبیعی ترکی
شاید برایتان جالب باشد بدانید که ترکیه دومین تولیدکننده بزرگ عسل در جهان پس از چین است و این ماده طبیعی در تهیه بسیاری از غذاهای ترکی، مانند باقلوا و یا حتی روی ماست، استفاده میشود. از آنجا که عسل بخش جداییناپذیر فرهنگ غذایی مردم استانبول است، میتوان آن را به عنوان یکی از محبوبترین سوغات استانبول به حساب آورد.
عسلهای ترکیه به صورت ارگانیک از گیاهانی مانند اسطوخودوس، خرنوب و فندق برداشت میشوند و حتی عسل درخت کاج هم در دسترس است. اگر به استانبول سفر کردید، حتماً از بازار Koska در خیابان İstiklal بازدید کنید تا طعم فوقالعاده عسلهای ترکیهای را تجربه کنید.
۵. باقلوا ترکی
جالب است بدانید که استانبول شهر علاقهمندان به شیرینی است. باقلوا ترکی یکی از خوشمزهترین و سنتیترین سوغات استانبول به شمار میرود که هم میتوانید بخورید و هم برای دیگران ببرید. این شیرینی خوشمزه پر از پسته است و شهد دارد.
بردن باقلوا به عنوان سوغاتی سختیهای خاص خودش را دارد. حواستان باشد که شیرینی له نشود و ظاهر مناسبی برای هدیه داشته باشد. همچنین باید مراقب باشید که بستهبندی باقلوا پاره نباشد. چراکه هرآنچه در چمدان دارید آغشته به شهد میشود.
برای خرید این سوغاتی از ۳۰ تا ۷۰ لیر یا ۹ تا ۲۰ دلار باید هزینه کنید و میتوانید آن را از تمام شیرینیفروشیهای سطح شهر تهیه کنید. شیرینی قرابیه، شوبیت، فیستیکلی سارما، بلبل یواسی، سوتلو نوریه، آشوره، دوندورما، شکرپاره و کونفه از دیگر شیرینیهایی هستند که میتوانید به عنوان سوغات استانبول تهیه کنید.
۶. حلوای ترکی
همانطور که میدانید حلوا یکی از دسرهای محبوب و شیرین است که نه تنها در ترکیه، بلکه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و بالکان هم طرفداران زیادی دارد. این دسر در طعمهای متنوعی تهیه میشود، اما نسخه وانیلی آن به عنوان بهترین انتخاب در میان سوغات استانبول مشهور است.
مواد اصلی این دسر شامل کره، شکر و خمیر غلیظ است و در صورت تمایل، میتوان طعمهای مختلفی به آن اضافه کرد. حلوا ترکی معمولاً همراه چای مصرف میشود و در بیشتر فروشگاهها به چشم میخورد. اما پیشنهاد میکنیم به جای خرید نوع بستهبندیشده، نوع تازه و دستساز آن را انتخاب کنید.
این نوع تازهتری که در حضور شما بریده میشود، طعمی خوشمزهتر و تازهتر دارد و میتواند برای خرید سوغات در استانبول بهترین گزینه باشد.
۷. نوشیدنی راکی
جالب است بدانید در ترکیه، نوشیدنی خاصی به نام «راکی» وجود دارد که نماد نوشیدنیهای ملی این کشور است. نوشیدنی راکی استانبول با طعم بادیان یا آنیسون، در اکثر فروشگاهها و مغازهها به فروش میرسد، اما اگر میخواهید هزینه کمتری پرداخت کنید، بهتر است که آن را از منطقه معاف از مالیات در فرودگاه خریداری کنید.
راکی گزینهای عالی در میان لیست سوغات استانبول به شمار میرود. این نوشیدنی اغلب با یخ و کمی آب مخلوط میشود و به رنگ سفید مایل به شیری در میآید. در ترکیه، معمولاً راکی را همراه با ماهی و غذاهای دریایی سرو میکنند.
۸. قهوه ترکی
بسیاری استانبول را به عنوان بهشت دوستداران کافئین میشناسند. قهوه ترکی که در این شهر میخورید، یکی از بهترین قهوههای عمرتان خواهد بود. بعد از خوردن قهوه فنجان را برگردانید تا فال و اقبالتان درون آن نقش ببندد. خواندن فال را به فردی که توانمند است بسپارید و سفرتان را مفرحتر کنید.
برای سوغات استانبول، قهوه ترک میتواند بهترین گزینه باشد. این سوغاتی ناب و خاص، یاد و خاطره سفر را برایتان زنده میکند. با بردن قهوه ترک میتوانید دوستان و خانوادهتان را هم در لذتهای سفرتان شریک کرده و آنها را به یک نوشیدنی جذاب و خوشعطر مهمان کنید.
۲۱ دلار برای خرید هر ۲۵۰ گرم قهوه ترکی باید بپردازید و میتوانید آن را از بازار ادویه و بازار بزرگ تهیه کنید.
صنایع دستی و سوغات غیر خوراکی
تا اینجای این مقاله به معرفی و بررسی سوغات استانبول از نوع خوراکی آن پرداختیم. اما این شهر دیدنی و پرجاذبه علاوه بر خوردنیهای خوشمزه و متنوع دارای صنایع دستی و محصولات دستساز بسیاری است که گردشگران را به سوی خود میکشاند. اگر دوست دارید درباره این محصولات بیشتر بدانید در ادامه با سفرهای پایتخت همراه باشید.
۱. فرش دستباف
فرش دستبافت ترکی با رنگهای جذاب و طرحهای متنوع، از محبوبترین سوغات استانبول ترکیه به شمار میرود. این فرشها به دو صورت دستباف و ماشینی در بازار موجود هستند.
فرشهای دستبافت ترکی از الیاف طبیعی همچون پشم و ابریشم تهیه میشوند و هرکدام داستان مربوط به خود را دارند. این فرشها نه تنها به عنوان یک اثر هنری بلکه به عنوان نمادی از فرهنگ غنی ترکیه شناخته میشوند.
قیمت این فرشها بسته به کیفیت و پیچیدگی طرحها متفاوت است اما همیشه گزینهای مناسب برای هدیه یا دکوراسیون داخلی به حساب میروند.
۲. گلیم
یکی دیگر از محبوبترین سوغات استانبول گلیمهای زیبای ترکی با طرحهای متنوع و رنگهای شاد هستند. این گلیمها قیمتهای متفاوتی دارند گلیمهای دستباف که گرانتر هستند، داستانهایی را در نقش و نگار خود دارند.
برخی فروشندگان میتوانند معنی طرحها و سمبلهای قالی را برای شما توضیح دهند تا با ماجرای پنهان در هر نقش آشنا شوید. اگر به دنبال گزینهای مقرونبهصرفهتر هستید، میتوانید نمونههای ماشینی را به عنوان سوغاتی شهر استانبول خریداری کنید.
۳. ست چای و قهوه خوری
شاید شما هم بدانید که قهوه ترک که از دانههای ریز آسیاب شده تهیه میشود، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای ترکیه به شمار میرود. جالب این که این قهوه را با آب و شکر در ظرف مسی مخصوصی به نام «جزوه» دم میکنند و بعد در فنجانهای کوچک فینجان سرو میکنند.
یکی از بهترین سوغات استانبول، ست چای و قهوهخوری ترکی است که شامل، فنجان و گاهی هم بستهای از قهوه و شکر است. لازم به ذکر است که برخی از این ستها حتی همراه با جعبهای کوچک از شیرینیهای ترکی عرضه میشوند.
۴. قابلمه و لیوان ترک
چنانچه در سفر خود به استانبول روش دم کردن چای ترکی یا قهوه ترک را آموختهاید، میتوانید یک ست چای یا فنجان قهوه ترک به عنوان یادگاری برای خودتان تهیه کنید. برای تجربه بهتر طعم قهوه، پیشنهاد میکنیم حتماً ستهای مسی مخصوص قهوه ترک را انتخاب کنید.
همچنین قابلمههای ترک هم از جمله پرطرفدارترین سوغات استانبول هستند که به دلیل کیفیت بالا و طراحیهای زیبا، طرفداران زیادی دارند. این قابلمهها معمولاً از جنس مس یا آلومینیوم ساخته شده و با پوششهای داخلی مخصوص برای پخت و پز بهتر طراحی میشوند. بعضی از آنها هم دارای دستگیرههای چوبی و تزیینات سنتی هستند که آشپزخانه را مزین میکنند.
۵. سرامیک ایزنیک
در قرن دهم هجری، شهر ایزنیک ترکیه به تولید کاشیهای فیروزهای زیبایی معروف بود که در حال حاضر در بناهایی همچون کاخ توپکاپی و مسجد ایاصوفیه به چشم میخورد. این کاشیها از جمله میراث فرهنگی ترکیه هستند و خروج آنها از کشور ممنوع است.
اما امروزه، ظروف سفالی با الهام از طرح این کاشیها تولید میشود که به عنوان سرامیکهای ایزنیک شناخته شده و یکی از خاصترین سوغات استانبول به شمار میرود.
این سرامیکها شامل بشقابها، کاسهها و گلدانها در طرحهای متنوع هستند. برای حمل مطمئن این سرامیکها به عنوان سوغاتی، باید از فروشنده بخواهید که بستهبندی مناسبی با پلاستیک حبابدار و کارتن محکم انجام دهد.
۶. ست تخته نرد
تفاوتی ندارد که در شلوغترین ایام سفر به استانبول باشید و یا در بهترین زمان چرا که همیشه خیابانهای این شهر پر از کافههایی است که ترکها در آنها مشغول بازی تخته نرد هستند. این بازی نه تنها یک سرگرمی محبوب است، بلکه بخشی از فرهنگ و تاریخ مردم ترکیه محسوب میشود.
ستهای تخته نرد به عنوان یکی از ویژهترین سوغات استانبول شناخته میشود و اغلب از چوبهای باکیفیت و گاهی با تزیینات دستی ساخته میشوند. این ستها با طراحیهای زیبا و جزئیات دقیق، گزینهای عالی برای یادگاری از سفر به استانبول به حساب میآیند.
در بسیاری از فروشگاهها میتوانید تخته نردهای دستساز با نقوش سنتی و رنگهای جذاب پیدا کنید که هر کدام نمادی از هنر و فرهنگ این سرزمین است.
۷. روسری ترکی از جنس شال ابریشمی و نخی
چنانچه به دنبال هدیهای خاص و باکیفیت در میان لیست سوغات استانبول برای دوستان یا خانواده در سفر به استانبول هستید، شال یا روسری پشمینه گزینهای عالی برای شما خواهد بود. برای خرید سوغاتیهای اقتصادی، میتوانید به سراغ پشمینههای مصنوعی بروید که قیمت مناسبی دارند.
اما چنانچه دوست دارید چیزی لوکستر تهیه کنید، پشمینههای پشمی، کشمیری یا ابریشمی انتخابهای مناسبی هستند. در بازارهای معروف استانبول همچون بازار بزرگ یا بازار مصر، میتوانید روسریهای پشمی شیک را با قیمتهای مناسب پیدا کنید.
۸. صابون دست ساز روغن زیتون
صابون دست ساز روغن زیتون، که اغلب با ترکیب مواد طبیعی دیگر هم تولید میشوند، از زمانهای دور از جمله بخشهای مهم فرهنگ ترکی بودهاند. این صابونها بیشتر از شش قرن است که در استانبول استفاده میشوند و امروزه به خاطر فواید فراوان خود در سطح جهانی شناخته شدهاند.
صابون روغن زیتون به دلیل خاصیت ملایم و آرامشبخش بودنش، برای پوست بسیار مناسب است و حتی میتواند به درمان مشکلاتی مانند ریزش مو و شوره سر کمک کند. اگر در لیست سوغات استانبول به دنبال سوغاتی مفید و اصیل با پیوندی عمیق به فرهنگ استانبول هستید، این صابون میتواند گزینهای عالی باشد.
۹. حوله ترکی یا پشتمال
چنانچه در لیست سوغات استانبول به دنبال سوغاتیهای باکیفیت میگردید، حولههای ترکی یا دستمال انتخابی عالی برای شما خواهند بود. این حولهها به دلیل بافت خاص و دوام بالای خود در دنیا مشهورند و از بهترینها در نوع خود به حساب میروند.
پیشنهاد میکنیم یکی از این حولهها را به عنوان هدیه یا سوغاتی خریداری کنید. حولههای ترکی بسیار نرم هستند و آب را سریع جذب میکنند. برخی از آنها به صورت دستی بافته میشوند و اغلب وزن بیشتر و کیفیت بالاتری دارند، در حالی که نوع ماشینی آنها سبکتر و ارزانتر است، اما کیفیت کمتری دارند.
۱۰. لامپ و فانوس موزاییک ترکی
یکی دیگر از جذابترین و متفاوتترین سوغات استانبول لامپهای ترکی هستند. این لامپها با طراحیهای رنگارنگ و خاص خود میتوانند جلوه خاصی به هر فضای خانه ببخشند. اگرچه حمل این لامپها به کشورهایی مانند ایران ممکن است چالشبرانگیز باشد، اما زیبایی و جذابیت آنها شما را ترغیب میکند تا یکی از این آثار هنری را خریداری کنید.
این لامپها در انواع مختلف و در اندازههای مختلف در بازارهای استانبول موجود هستند. اگر به دنبال تزیین منزل خود به شیوهای خاص و متفاوت هستید یا میخواهید هدیهای خاص برای عزیزان خود تهیه کنید، این لامپها انتخاب مناسبی برای شما هستند.
۱۱. روبالشی فرش ترک
چنانچه در لیست سوغات استانبول به دنبال یک سوغاتی ویژه برای خانه یا هدیه به عزیزانتان در استانبول هستید، روبالشی فرش ترک گزینهای ایدهآل خواهند بود. روبالشیهای فرش ترک یکی از سوغاتیهای جذاب و خاص ترکیه هستند که ترکیبی از هنر فرشبافی و صنعت پارچهبافی را به نمایش میگذارند.
این روبالشیها اغلب با استفاده از الیاف طبیعی مانند پشم یا ابریشم تولید میشوند و طرحهای پیچیده و رنگهای زیبا و متنوع دارند که مشابه طرحهای فرشهای دستباف ترکی است.
گاهی این روبالشیها به صورت دستساز و با دقت بالا بافته میشوند و در برخی موارد، الگوهایی از گلها، حیوانات و اشکال هندسی سنتی را در خود دارند. این محصولات علاوه بر زیبایی، کیفیت بالایی دارند و میتوانند انتخاب مناسبی برای تزیین منزل یا به عنوان سوغاتی از استانبول باشند.
۱۲. جواهرات و سنگ قیمتی
جالب است بدانید صنعت جواهرسازی در ترکیه سابقهای طولانی و برجسته دارد که به دوران امپراتوری عثمانی بازمیگردد. در آن زمان، جواهرسازان ماهر در دربار سلطنتی مشغول به ساخت آثار هنری گرانبها بودند. امروزه هم این صنعت در ترکیه با استقبال زیادی مواجه است و جواهرات ترکی همچنان جذابیت ویژهای برای علاقهمندان دارند.
در بازارهای استانبول، به خصوص در بازار بزرگ، میتوان جواهرات با قیمتهای مناسب و طراحیهای خاص پیدا کرد. طلاهای منحصربهفرد و سنگهای قیمتی از جمله محبوبترین اقلام این بازارها هستند. فروشگاههایی همچون سوان بیچاکچی، تینا و گیلان از بهترین گزینهها برای خرید جواهرات مرغوب در استانبول هستند.
اگر به دنبال چیزی ویژه و مطابق با سلیقه خود باشید، میتوانید از جواهرسازان برجسته درخواست کنید تا قطعهای منحصر به فرد برایتان بسازند.
۱۳. لباس حنای ترکی یا کافتان
لباس حنای ترکی یا کافتان یکی از زیباترین و پرطرفدارترین سوغات استانبول است که نمایانگر تاریخچه و فرهنگ غنی این شهر هم هست. کافتانها لباسهای سنتی و مجلل ترکی هستند که در مراسمهای خاص مانند حنابندان یا عروسیها پوشیده میشوند.
این لباسها اغلب از پارچههای با کیفیت بالا مانند ابریشم، ساتن یا مخمل دوخته شده و تزیینات زیبایی چون گلدوزی، سنگهای زینتی و نوارهای طلایی دارند. طراحی کافتانها به شکلی است که حس شاهانه و مجللی را منتقل میکند و برای افرادی که به دنبال یک سوغات خاص و نمادین از استانبول هستند، گزینهای عالی به شمار میآید.
این لباسها به عنوان یک نماد از مهماننوازی و فرهنگ اصیل ترکی، بهویژه برای خانمها بسیار محبوب است و اغلب در انواع رنگها و طرحهای متنوع یافت میشود.
۱۴. کیچ های محلی ترک
به آثار هنری ترک که به شکل تکی یا مجموعه یا گروهی از آثار هنری در اندازه کوچک ساخته میشوند کیچهای محلی گفته میشود که برای علاقمندان به آثار هنری ارزشمند بهترین سوغات استانبول است. مجسمه، تی شرت، قاشق و بسیاری از وسایل مختلف به شکل کیچ محلی تولید شده و از خرده فروشیهای استانبول قابل خرید هستند.
۱۵. صنایع هنری همچون خوشنویسی
اگر به تاریخ رجوع کنیم خواهیم دید که از دوران عثمانی تا به حال، ترکها علاقه خاصی به هنر خوشنویسی و خطاطی دارند. این هنر نه تنها در دوران عثمانی مورد توجه بود، بلکه با روحیه مذهبی ترکیب شده و به مدت ۵۰۰ سال به عنوان یک بخش مهم از فرهنگ ترکیه ادامه پیدا کرد.
در استانبول، میتوان نمونههایی برجسته از صنایع هنری همچون خوشنویسی را در مساجد، روی دیوارها و سقفها، بهویژه با ترکیبی از نقوش انتزاعی عربی، مشاهده کرد. صنایع هنری ترکیه، علیالخصوص خوشنویسی، جزء سوغاتیهای فرهنگی و ارزشمند استانبول به شمار میروند.
خوشنویسی ترکی با استفاده از خطهای سنتی مانند خط دیوانی و ثلث، به عنوان نمادی از هنر اسلامی در ترکیه شناخته میشود. آثار خوشنویسی به طور معمول بر روی کاغذ، پارچه یا چوب طراحی شده و میتوانند شامل آیات قرآن، اشعار معروف یا جملات پرمعنی باشند که به عنوان یادگاری از فرهنگ غنی ترکیه ارائه میشوند.
۱۶. چشم نظر
یکی دیگر از معروفترین سوغات استانبول، سنگی است که شکل چشم دارد و رنگ آبی آن به راحتی توجه را جلب میکند. این سنگ از گذشته به عنوان طلسمی برای محافظت در برابر بدشانسی و انرژیهای منفی شناخته شده است.
امروزه به علت ظاهر زیبا و خاص آن، بیشتر به عنوان یک زیورآلات یا دکوری مورد استفاده قرار میگیرد. در واقع، بسیاری از افراد مشهور همچون برد پیت و ریحانا این سنگ را بهعنوان آویز یا گردنبند به گردن میآویزند.
این سنگ را میتوان در قالبهای مختلفی چون مگنتهای یخچال، کیف، دستبند و النگو خریداری کرد و بهعنوان سوغاتی به دیگران هدیه داد.
۱۷. چشم شیطان ترکی
جالب است بدانید در سفر به ترکیه، یکی از نمادهایی که شاید توجه شما را به خود جلب کند، «چشم شیطان» است. این نماد به عنوان یک وسیله محافظ برای دفع انرژیهای منفی شناخته میشود. بر اساس باورهای مردم ترکیه، داشتن چشم شیطان در خانه یا محل کار میتواند از تأثیرات منفی و نیکویی جلوگیری کند و انرژیهای بد را از افراد دور سازد.
این نماد به صورت گسترده در بازارهای مختلف و فروشگاههای سوغاتی در طرحها و اندازههای متنوع عرضه میشود و به عنوان یکی از مشهورترین سوغات استانبول شناخته میشود.
۱۸. جِذوه یا قهوه جوش ترکی
چنانچه از طرفداران قهوه هستید و قصد دارید سوغاتی اصیل از استانبول بیاورید حتماً از این مورد از سوغات استانبول خوشتان خواهد آمد. این ظرف که به نام «جذوه» شناخته میشود، وسیلهای مسی است که از گذشتههای دور برای تهیه قهوه ترک استفاده میشود.
جذوهها اغلب دستساز هستند و طعمی که قهوه در این ظروف میگیرد، با هیچ روش دیگری قابل مقایسه نیست. برای تهیه این سوغاتی اصیل، میتوانید به بازارهای مختلف استانبول سری بزنید، اما خرید آن از هنرمندان محلی نه تنها به شما یک محصول باکیفیت میدهد، بلکه از تولیدکنندگان محلی نیز حمایت میکنید.
این ظرف مسی علاوه بر زیبایی، به شما این امکان را میدهد تا قهوهای خوشطعم و اصیل ترک را در خانه خود تهیه کنید.
۱۹. حوله ترکی یا لنگ
حولههای ترکی یا لنگ به علت ویژگیهای خاص خود، یکی از انتخابهای عالی برای خرید سوغات استانبول به شمار میروند. این حولهها نه تنها نرم و لطیف هستند، بلکه قدرت جذب آب بسیار بالایی دارند و میتوانند بدن و موهای شما را بهخوبی خشک کنند. این ویژگیها باعث میشود که حولههای ترکیهای به یکی از بهترینها در نوع خود تبدیل شوند.
از جمله دلایل محبوبیت این حولهها، تولید آنها به روش دستی است. حولههای دستباف ترکیه معمولاً سنگینتر بوده و کیفیت بالاتری دارند. از طرفی، حولههای ماشینی سبکتر و نازکتر هستند. به همین خاطر موقع خرید حتماً دقت کنید که نوع دستباف را انتخاب کنید تا تجربهای با کیفیت از این سوغاتی داشته باشید.
۲۰. چراغ های آویز ترکی
لوسترها و چراغهای آویز ترکی هم از دیگر موارد در لیست سوغات استانبول به شمار میروند که میتوانند فضای خانهتان را به طرز چشمگیری زیبا کنند. این محصولات که در فروشگاهها و بازارهای قدیمی استانبول به وفور پیدا میشوند، به دلیل طراحیهای منحصر به فردشان توجه هر بازدیدکنندهای را جلب میکنند.
هرچند حمل آنها به خانه ممکن است کمی چالشبرانگیز باشد، اما جذابیت آنها شما را از این مشکل غافل میکند. این چراغهای آویز در طرحها، رنگها و اندازههای متنوع موجود هستند و میتوانید آنها را هم به عنوان یک سوغاتی با ارزش و هم یک یادگاری زیبا از استانبول انتخاب کنید.
با توجه به تنوع زیاد، ممکن است انتخاب مناسب برای خودتان کمی دشوار شود، اما قطعاً از خرید این سوغاتی ویژه پشیمان نخواهید شد.
۲۱. صابون سیاه ترکی
صابون سیاه ترکی یکی دیگر از سوغات استانبول است که به دلیل خواص طبیعی خود برای پوست معروف است. این صابون با بافتی نرم و کرهای از مواد کاملاً ارگانیک ساخته شده و برای نرم و پاکسازی پوست استفاده میشود.
چنانچه از حمام ترکی لذت میبرید و میخواهید این حس را در خانهتان داشته باشید، خرید این صابونها انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود.
همچنین چنانچه دوستانی دارید که به حمامهای سنتی ترکیه علاقه دارند، این صابون سیاه ترکی میتواند هدیهای خاص و متفاوت برای آنها باشد. قیمت این سوغاتی حدود ۴۵ لیر ترکیه است و میتوانید آن را در بازارهای بزرگ استانبول، مانند بازار مصر یا بازار آراستا و همچنین فروشگاههای بهداشتی پیدا کنید.
۲۲. محصولات چرمی
چنانچه در لیست سوغات استانبول به دنبال چیزی خاص میگردید، محصولات چرمی میتوانند گزینهای عالی باشند. ترکیه با سابقهای طولانی در تولید محصولات چرمی باکیفیت و قیمت مناسب، در این زمینه شهرت دارد. شما میتوانید انتخابهایی چون کاپشن یا کت چرم، کیف و کمربند چرمی را بهعنوان سوغات تهیه کنید.
در صورتی که اندازه یا مدل دلخواه شما پیدا نشد، هیچ نگرانی نداشته باشید. بسیاری از فروشگاهها این امکان را دارند که به طور سفارشی محصول مورد نظر شما را درست کنند و در کوتاهترین زمان آماده تحویل دهند. این ویژگی به شما این امکان را میدهد که سوغاتی منحصر به فرد و شخصی خود را از استانبول به خانه بیاورید.
۲۳. زیورآلات طلا
اگرچه طلا در بیشتر مناطق جهان در دسترس است، اما برای کسانی که به دنبال سوغاتیهای خاص و با ارزش از استانبول هستند، خرید طلا میتواند انتخاب مناسبی باشد. زیورآلات با طراحیهای اصیل ترکی که در این شهر به فروش میرسند، میتوانند به عنوان یک یادگاری خاص از سفر شما به ترکیه باشند.
علاوه بر این، اگر خواهان جواهرات خاصی هستید، میتوانید به کارگاههای طلا سازی استانبول مراجعه کرده و طرح دلخواه خود را برای ساخت یک قطعه طلا به طراحان محلی ارائه دهید. این فروشگاهها که در بسیاری از بازارهای استانبول، به خصوص بازار بزرگ، حضور دارند، امکان ساخت زیورآلات سفارشی را برای شما فراهم میکنند.
۲۴. سنگ اونیکس و زیورآلات از جنس آن
سنگهای اونیکس و زیورآلات از جنس آن یکی از گرانبهاترین سوغات استانبول هستند که میتوان خرید. این سنگها در سرتاسر شهر به چشم میخورند و بسیاری از گردشگران به خرید آنها علاقه دارند.
هنرمندان محلی استانبول این سنگها را با دقت و مهارت بالا به زیورآلاتی زیبا تبدیل میکنند که به عنوان یادگاری ویژه بسیار مناسب هستند.
زیورآلات ساخته شده از سنگ اونیکس به دلیل فرآیند دستی تولید و طراحی منحصربهفردشان، اغلب قیمت بالاتری دارند. بعضی کارگاهها در استانبول نمایشگاههایی برگزار میکنند که میتوانید در این فرصتها این سنگهای ارزشمند را تهیه کنید.
۲۵. ظروف و اشیای مسی
خوب است بدانید در استانبول، انواع ظروف اشیای مسی به خاطر زیبایی خاص و جذابیتشان به عنوان سوغاتی محبوب شناخته میشوند. این محصولات در بازارهای مختلف شهر به فروش میرسند و حتی در برخی مناطق، بازارهایی وجود دارند که هنرمندان مسگر به طور سنتی به ساخت ظروف مسی با طرحهای اصیل و خاص مشغول هستند.
از میان محصولات مسی، فنجانها و قهوهجوشهای مسی مخصوص ترکیه بسیار مورد توجه گردشگران قرار میگیرند. این ظروف اگر به دست هنرمندان محلی ساخته شده باشند، قیمت بیشتری دارند. به همین خاطر خرید چنین سوغاتیهایی از استانبول میتواند انتخابی ارزشمند باشد که سالها از آن بهره خواهید برد.
۲۶. سازهای ترکی
چنانچه به هنر و موسیقی علاقه دارید، سوغات استانبول برای شما میتواند شامل سازهای دستی ترکی باشد. ترکیه با تاریخ طولانی در عرصه موسیقی و هنر، سرزمین سازهای سنتی بسیاری است که محبوبیت زیادی دارند.
حتی چنانچه خودتان اهل نواختن این سازها نباشید، آلات موسیقی دستساز ترکی میتواند یادگاری خاص و جذاب از استانبول باشد. سازهایی همچون باغلاما، زورنا، بالابان و عود از جمله این هنرهای دستی با ارزش به حساب میروند.
۲۷. پشمینه
یکی از محبوبترین سوغات استانبول پشمینه است که در انواع مدلها و رنگهای مختلف در بازار این شهر به فروش میرسد. این پارچه با کیفیت بسیار بالا، از معروفترین و گرانترین منسوجات ترکیه به شمار میرود و تفاوت زیادی با منسوجات مصنوعی دارد.
اگرچه در بسیاری از نقاط استانبول پشمینهها به فروش میرسند، بهترین جا برای خرید این محصول، بازار بزرگ استانبول و بازار دیوان است.
۲۸. پوشاک ترکی
پوشاک ترکی میتواند یکی از بهترین انتخابها برای خرید سوغات استانبول باشد. باید بدانید که اغلب این سوغات از اولین گزینهها به شمار میآید. در این شهر، انواع مختلف لباسها، از جمله پوشاک زنانه، مردانه، بچهگانه، شلوار جین، کیف، کفش و کمربند با کیفیتهای بالا و تنوع زیاد در دسترس است.
از آن جایی که ترکیه یکی از بزرگترین صادرکنندگان پوشاک به دیگر کشورهاست، بنابراین خرید پوشاک از این کشور بهعنوان سوغاتی نه تنها گزینهای عالی بلکه خاطرهانگیز نیز خواهد بود.
همچنین، پتوهایی که در ترکیه تولید میشوند از کیفیت قابلتوجهی برخوردار هستند و اگر مشکل حمل آنها برایتان پیش نیاید، میتوانند گزینه خوبی برای خرید به حساب بیایند.
۲۹. محصولات سفالی
برای خرید سوغات استانبول، محصولات سفالی میتواند گزینهای عالی به شمار رود. محصولات سفالی استانبول اغلب با دست ساخته میشوند و طراحیهای منحصر به فردی دارند که نمایانگر هنر و تاریخ این منطقه است.
از ظروف آشپزخانه همچون گلدانها و بشقابهای رنگی گرفته تا مجسمهها و زیورآلات، هر قطعه با دقت و هنر خاصی ساخته شده و معمولاً با رنگهای زیبا و طرحهای سنتی تزیین میشود. این محصولات نه تنها کاربردی هستند، بلکه به دلیل زیبایی و اصالت، به عنوان سوغاتیهایی با ارزش فرهنگی در نظر گرفته میشوند.
۳۰. کفش روستایی دست ساز
خرید کفش روستایی دستساز در میان سوغات استانبول میتواند شما را به دنیای دیگری ببرد. با طرحهای جذاب و رنگهای شاداب، این کفشها به راحتی نظر هر کسی را جلب میکند. این نوع کفشها نه تنها در رقصهای سنتی ترکیه استفاده میشوند بلکه میتوانند به عنوان دکوری زیبا در منزل هم قرار گیرند.
چنانچه دوست دارید لباسهای رقص محلی را هم به همراه کفش تهیه کنید، میتوانید حرکات رقصهای محلی را بیاموزید و شبهای ویژهای را برای دوستانتان خلق کنید.
۳۱. قلیان ترکی
چنانچه نام قلیان در میان باشد، بیشتر افراد به مشکلات بهداشتی و عوارض آن اشاره میکنند و معمولاً معتقدند که بهتر است قلیان در خانه نباشد. با این حال، افرادی هستند که از کشیدن قلیان لذت میبرند و ترجیح میدهند یک قلیان از ترکیه به عنوان یادگاری ببرند.
علاوه بر استفاده برای کشیدن، قلیانها میتوانند بهعنوان یک قطعه دکوری جذاب برای خانه هم عمل کنند. با طرحها و رنگهای زیبای خود، قلیان ترکی میتواند مکمل مناسبی برای دکوراسیون سنتی خانه شما باشد. همچنین، این سوغاتی میتواند هدیهای مناسب برای کسانی باشد که به قلیان علاقه دارند.
قیمت سوغات استانبول چقدر است؟
حالا که قدری با انواع سوغات استانبول آشنا شدید شاید بخواهید بدانید هزینه این اقلام چقدر است؟ خوشبختانه، استانبول برای هر بودجهای سوغاتی دارد و شما میتوانید از اقلام ارزان قیمت تا کالاهای لوکس و گرانقیمت، هر آنچه را که میخواهید پیدا کنید.
از سوغاتیهای ساده و مقرون به صرفه که میتوانند از ۱۰ لیر ترکیه شروع شوند، تا کالاهای خاصتر و با کیفیتتر که قیمتشان به ۲۰۰ لیر یا حتی بیشتر هم میرسد اقلامی هستند که میتوانید در این شهر تهیه کنید. به طور کلی، سوغاتیهایی مانند شیرینیهای محلی (باقلوا، لوکوم) یا صنایع دستی کوچک (لیوانهای قهوه ترک، دستبندهای سنتی) از ارزانترین گزینهها هستند و قیمت آنها معمولاً بین ۱۰ تا ۵۰ لیر است.
در مقابل، سوغاتیهای لوکستر همچون لباسهای حنای ترکی با تزیینات خاص و یا جواهرات و سنگ قیمتی که همانطور از نام آنها پیداست از جمله گرانقیمتترینها هستند.
سوغات استانبول را از کجا تهیه کنیم؟
چنانچه به استانبول سفر میکنید و در جستجوی خریدی مقرونبهصرفه و مناسب هستید، بازارها و مراکز خرید استانبول گزینههای بسیار خوبی برای شما خواهند بود. برای خریدی اقتصادی، میتوانید از مراکز خرید استانبول دیدن کنید.
از جمله محبوبترین این مراکز، استانبول مال است که با بیش از ۳۰۰ فروشگاه و فضای بزرگ خود، به یکی از جاذبههای مهم خرید در این شهر تبدیل شده. در ادامه با سفرهای پایتخت همراه باشید تا به معرفی برخی از این مراکز خرید بپردازیم.
۱. مرکز خرید فروم
مرکز خرید فروم از جمله بزرگترین و محبوبترین پاساژها برای خرید سوغات استانبول است که در منطقه تقسیم و خیابان استقلال واقع شده. این مجموعه عظیم با مساحت حدود ۴۹۵ هزار متر مربع، محل فعالیت بیش از ۵۰۰۰ نفر است.
در فروم، علاوه بر برندهای بینالمللی و کالاهای مختلف، میتوانید انواع سوغاتیهای اصیل ترکیه را هم پیدا کنید. از جمله این سوغاتیها میتوان به فرشهای دستباف، ظروف مسی و برنجی، صنایع دستی سنتی، شیرینیهای معروف ترکیه مانند باقلوا و لوکوم، و چای و قهوه ترک اشاره کرد.
آدرس: استانبول، منطقه بایرام پاشا، محله کوجاتپه، خیابان پاشا، فروم استانبول
۲. استانبول مال
استانبول مال هم از جمله بزرگترین و معروفترین مراکز خرید در استانبول است که در محله باشاک شهیر، واقع شده. این مجموعه با داشتن ۳۵۰ فروشگاه، شامل برندهای مشهوری است.
در این پاساژ میتوان انواع سوغاتیهای خاص ترکیهای مثل صنایع دستی، ظروف سرامیکی، بافتنیهای دستساز، چای و قهوه ترک و همچنین انواع البسه ترکی را پیدا کرد. همچنین باید اضافه کنیم که فصلهای پایانی بهار و اوایل تابستان بهترین زمان برای خرید از این مرکز به دلیل تخفیفهای ویژه است.
آدرس: استانبول، باشاک شهیر، بلوار سلیمان دمیرل، محله ماحموت بی، مرکز خرید استانبول مال
۳. مرکز خرید زورلو
زورلو سنتر یکی از بزرگترین و لوکسترین مراکز خرید استانبول است که در مساحتی ۱۰۵ هزار مترمربع، بیشتر از ۲۰۵ فروشگاه از برندهای معتبر جهانی را در خود جای داده. این مجموعه با پنج طبقه و معماری جذاب، به محلی مناسب برای خرید سوغاتیهای خاص تبدیل شده.
در زورلو سنتر میتوان سوغاتیهایی همچون جواهرات لوکس، پوشاک برندهای بینالمللی، کیف و کفشهای شیک، لوازم آرایشی درجه یک و محصولات دستی اصیل ترکیهای همچون سرامیکهای تزیینی، فرشهای دستباف و شیرینیهای معروف ترکیه مثل باقلوا را خریداری کرد.
آدرس: استانبول، منطقه بشیکتاش، محله لوازیم، خیابان کورو
۴. پاساژ ایستینیه پارک
مرکز خرید ایستینیه پارک با مساحتی بالغ بر ۲۴۲ هزار مترمربع، یکی از مدرنترین پاساژهای استانبول به شمار میرود. این مرکز خرید یک بازار سنتی به سبک قدیمی ترکیه برای خرید اصیلترین سوغات استانبول دارد.
برای خرید سوغاتیهای خاص هم میتوانید صنایع دستی ترکیهای مانند کاشیهای تزیینی، ظروف مسی و برنجی، لباسهای سنتی و شیرینیهای معروف ترکی مانند باقلوا و لوکوم را از بازار سنتی این مرکز خرید تهیه کنید.
آدرس: استانبول، محله پینار، خیابان کاتار، پلاک ۷۳
۵. مرکز خرید جواهر
مرکز خرید جواهر که در نزدیکی میدان تکسیم واقع شده و یکی از بزرگترین پاساژهای استانبول است، به مدت چند سال بزرگترین مرکز خرید از نظر مساحت به شمار میرفت. این مجموعه ۶ طبقه و ۲۴۳ فروشگاه و ۴۸ رستوران و پارکینگ دارد.
علاوه بر برندهای جهانی همچون زارا، آدیداس، و ریباک، جواهر هم مکانی مناسب برای خرید سوغاتیهای ترکیهای مانند فرشهای دستباف، ظروف مسی، صنایع دستی و شیرینیهای سنتی مانند باقلوا و لوکوم است. همچنین امکانات تفریحی مانند سینما، تئاتر و شهربازی برای کودکان هم در این مرکز وجود دارد.
آدرس: استانبول، منطقه اروپایی شیشلی، محله ماییس، خیابان بیوک دره، مرکز خرید جواهر استانبول
از دیگر مکانهایی که میتوانید انواع سوغات استانبول را از آن تهیه کنید باید به بازار بزرگ استانبول، بازار ادویهجات، بازار آراستا و خیابان استقلال اشاره کرد.
جمع بندی
در این مقاله از سفرهای پایتخت به معرفی بهترین و پرطرفدارترین سوغات استانبول پرداختیم. از خوردنیها و خوراکیهای خوشمزه بگیر تا اقلام و صنایع دستی دستساز و فوقالعاده ارزشمند که میتوانند یادگاری ویژهای برای شما و عزیزانتان باشند. اگر به این شهر دیدنی و پرجاذبه سفر میکنید و به دنبال خرید سوغاتی هستید لیست نامبرده در این مقاله را در ذهن داشته باشید.
سؤالات متداول
بهترین سوغاتی های خوراکی استانبول کدامند؟
از جمله این خوراکیها میتوان به چای و قهوه ترک، عسل طبیعی، راحتالحلقوم و باقلوا ترکی اشاره کرد.
مشهورترین صنایع دستی استانبول برای خرید سوغات کدامند؟
از جمله این صنایع دستی ارزنده میتوان به گلیم، فرش، سرامیک ازنیک، محصولات نساجی و محصولات سفالگری و زیورآلات و جواهرات اشاره کرد.
قیمت خرید سوغات استانبول چقدر است؟
از سوغاتیهای ساده و مقرون به صرفه که میتوانند از ۱۰ لیر ترکیه شروع شوند، تا کالاهای خاصتر و با کیفیتتر که قیمتشان به ۲۰۰ لیر یا حتی بیشتر هم میرسد اقلامی هستند که میتوانید در این شهر تهیه کنید.
سوغات استانبول را از کجا بخریم؟
این اقلام را میتوانید از مراکز خرید مهم و بزرگ این شهر از جمله مرکز خرید فروم، استانبول مال، مرکز خرید زورلو، بازار بزرگ استانبول، بازار ادویهجات، بازار آراستا و خیابان استقلال اشاره کرد.
سوغاتی ارزان در استانبول از کجا بخریم؟
مکانهای زیادی برای خرید سوغاتیهای ارزان در استانبول وجود دارد، اما مهمترین بخش انتخاب سوغاتیهای ارزان برای شروع است. چیزهایی مانند طلسم نظر، حوله ترکی، چای و قهوه ارزان هستند و به راحتی میتوانید آنها را در بازار بزرگ یا بهتر از آن بازارهای محلی پیدا کنید.